Población de unos 2500 habitantes a cuyo municipio pertenecen tanto Kabah como Uxmal; es la población ubicada en la vertiente sur de la serranía o Puuc y sus habitantes conservan conocimientos y tradiciones ancestrales; en el centro del pueblo la ceiba y junto a ella un cerro natural nivelado, sobre el que se alza la enorme iglesia colonial de San Mateo que se divisa desde lejos en el horizonte. Las leyendas mencionan un subterráneo cuyo acceso se ubica a un costado de la plaza, y en excavaciones al interior del templo se localizaron restos humanos momificados, ahora en el museo de antropología Palacio Cantón de Mérida.

La mayor parte de la población, lugar de nacimiento del líder maya Loreto Bak, son campesinos que cultivan y cosechan gran cantidad de maíz y otras hortalizas en sus milpas, parcelas y unidades de riego. Sus prácticas medicinales y algunas celebraciones del antiguo calendario agrícola, así como tradiciones familiares, gastronómicas y artísticas son comunes en la vieja Nohcacab --antiguo nombre de Santa Elena--.

Se pueden además adquirir magnificas tallas de madera con motivos mayas y observar una forma de vida que está cimentada en aquellas viejas ciudades de grandes movimientos culturales y comerciales como Uxmal.

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